在DataWorks中，owner（所有者）与权限管理密切相关，特别是在涉及到不同环境（如生产环境和开发环境）时。通常，DataWorks对生产环境和开发环境进行了严格的隔离和权限控制，以确保数据的安全性和操作的规范性。
对于表的所有者（owner）为子账号的情况，当需要转交权限时，确实可能会区分生产环境和开发环境。这是因为两个环境通常具有不同的权限设置和管理策略。在生产环境中，由于涉及到实际业务数据的运行和处理，权限管理通常更加严格和细致。而在开发环境中，虽然也有权限控制，但可能相对较为宽松，以便开发人员能够进行测试和调试工作。
因此，当子账号需要将某个表的权限转交给其他用户时，需要根据具体的操作环境和DataWorks的权限管理机制来确定具体的操作步骤和所需的权限。在生产环境中进行权限转交时，可能需要更高级别的权限和更严格的审批流程，以确保操作的合规性和安全性。
为了更准确地了解DataWorks中权限转交的具体操作方式和区分生产/开发环境的细节，建议查阅DataWorks的官方文档或联系阿里云的技术支持以获取更详细的信息和指导。这样可以确保在进行权限转交时遵循正确的流程和规范，避免潜在的风险和问题。