阿里云中的虚拟机和云服务器虽然在概念上是等价的，但在技术细节和应用场景上可以做如下区分：
1.虚拟化技术实现：
阿里云云服务器（Elastic Compute Service, ECS）是基于先进的虚拟化技术，将物理服务器的计算、存储、网络等资源抽象出来，转化为多个隔离且具有独立资源的虚拟机实例。
2.资源分配：
虚拟机（VM）是在阿里云云服务器框架下创建的一个或多个逻辑单元，每个虚拟机都有独立的CPU、内存、磁盘空间及网络资源，可以根据需求动态调整。
3.管理与控制：
使用阿里云云服务器，用户可以像操作实体服务器一样，自由选择操作系统、安装软件、配置网络环境，同时还能享受到云平台提供的便捷管理工具，如远程登录、重启、升级、快照备份等功能。
4.灵活性与扩展性：
云服务器虚拟机的优势在于其高度的弹性，用户可以随时根据业务需求增加或减少资源配置，也可以在阿里云全球范围内快速复制或迁移虚拟机实例。
5.应用场景：
云服务器虚拟机适用于各种在线应用、Web服务器、开发测试环境、大数据分析、游戏服务器等多种场景，而且能配合其他云产品（如负载均衡、RDS数据库、OSS对象存储等）搭建完整的业务系统。
综上所述，阿里云虚拟机和云服务器在技术实现上并无差异，主要强调的是在云环境下，利用虚拟化技术为用户提供可按需调配、易于管理且具备高可用性的计算资源。