在宝塔面板中部署PHP是一个相对简单的过程。以下是详细步骤：
登录宝塔面板：
打开浏览器，输入服务器的IP地址或域名，后面加上宝塔面板的默认端口（通常是8888），例如 http://your_server_ip:8888。
输入正确的用户名和密码登录到宝塔面板。
安装PHP：
在宝塔面板的主界面，选择“软件商店”。
在“软件商店”中，找到“运行环境”分类。
在“运行环境”中，找到PHP并选择想要安装的版本。点击“安装”按钮。
根据提示完成PHP的安装过程。
配置PHP：
安装完成后，点击PHP版本旁边的“设置”按钮。
在设置页面中，您可以配置PHP的各种选项，如PHP-FPM配置、扩展安装等。
根据您的需求，安装必要的PHP扩展。例如，如果您要使用MySQL数据库，则需要安装mysqli或pdo_mysql扩展。
创建网站并绑定PHP：
在宝塔面板的主界面，选择“网站”。
点击“添加网站”，输入您的域名或子域名，并设置网站的根目录。
在创建网站的过程中，选择之前安装的PHP版本作为该网站的PHP运行环境。
完成网站的创建后，宝塔面板会自动为您的网站配置好Nginx或Apache，并绑定PHP。
测试PHP：
创建一个简单的PHP文件，例如info.php，并放入您网站的根目录中。
在info.php文件中，写入以下代码：<?php phpinfo(); ?>。
通过浏览器访问该文件，例如 http://your_domain/info.php。
如果一切正常，您将看到PHP的信息页面，说明PHP已成功部署并运行。
其他配置：
根据您的具体需求，您可能还需要配置PHP的其他方面，如时区设置、错误报告级别等。这些都可以在PHP的设置页面中进行配置。
请注意，宝塔面板的具体界面和选项可能会随着版本的更新而有所变化。因此，在实际操作过程中，最好参考宝塔面板的官方文档或相关教程，以确保操作的准确性。
如果您在部署过程中遇到任何问题或困难，建议联系宝塔面板的官方客服或寻求专业的技术支持帮助。